Thông báo chương trình Tuesday Showtime #6 về chủ đề “KIẾN THỨC AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM: CÁC MỐI NGUY VÀ CÁCH XÁC ĐỊNH ĐÚNG” dành cho các doanh nghiệp, các cá nhân đang làm việc trong lĩnh vực thực phẩm, các phòng thí nghiệm vừa & nhỏ, và các thành viên của Cộng Đồng Kiểm Nghiệm Viên.
Trong buổi chia sẻ thứ hai về chủ đề này, chúng tôi sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản và quan trọng về Kiểm soát các mối nguy trong quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm tại các doanh nghiệp thực phẩm có mong muốn nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm và tiến đến hội nhập toàn cầu.
Nội dung chia sẻ
- Giới thiệu một số khái niệm cơ bản
- Các mối nguy trong thực phẩm
- Cách xác định và thiết lập mối nguy
- Hỏi đáp trực tiếp với chuyên gia
Đây là cơ hội tuyệt vời để các doanh nghiệp toàn cầu bước đầu hiểu hơn về các yêu cầu và thực tiễn của các hệ thống quản lý chất lượng & an toàn thực phẩm hàng đầu trên thế giới. Hơn nữa, doanh nghiệp cũng có cơ hội hỏi đáp và giao lưu trực tiếp với Ông Nguyễn Công Thiên, là chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này.
Trân trọng thông báo.
Thay mặt Cộng Đồng Kiểm Nghiệm Viên